High-Tea-Experience

“Es extraño como un vaso de agua puede representar al mismo tiempo de las comodidades de la soledad y los placeres de la compañia ”

High Tea – popularizado por la duquesa de Bedford, una de las damas de la reina Victoria – evoca visiones de damas elegantes delicadamente sorbiendo exquisitas tazas de té en sus entretenidas tardes en el ocio. High tea, que ha crecido en un evento social de moda en los últimos años, comenzó a desarrollarse como un aperitivo, a media tarde, que se centraba en torno a una taza de té.

Sin embargo durante el año, el disfrute de té, que se encuentra en el corazón de este evento, ha sido dejado de lado. Las tortas, pasteles y sándwiches que comenzaron como acompañamientos se han convertido en el punto focal, con el té como idea central.